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山药补气体现在什么地方呢?

更新时间:山药补气体现在什么地方呢?点击次数:103字号:T|T
   山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于增强脾胃消化吸收功能。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,适合糖尿病患者食用。还有国外文献报道,山药可以有效防止前列腺增生。山药披着土褐色的外皮,貌不惊人, 却有极佳的补气效果。它的淀粉含量很 高,可以为抵御寒气提供较多的热量。其 所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管 系统脂肪沉积的作用。
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